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国潮1980

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第四百六十九章 志存高远
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志存高远

“两位领导的补充建议,相当有可行性。没错,人家传统艺术品我们追不上,那我们就用现代艺术品弥补。这就是我们在铺陈摆设上的扬长避短的最佳策略。与之同理,在宫廷御膳菜品的继承和开发上,我也认为,我们一样可以充分的去运用这一理念……”

尽管会场的气氛已经被乔万林带起了一个小**。

可当宁卫民再次开口说正事的时候,大家仍然非常自觉地停止了说笑。

都重新凝神屏气,很认真地继续听宁卫民的下文。

能这样的给面子,显然是说明了,宁卫民的话已经真切地打动了他们,他的思路得到了充分的认可。

“我这两天,认真分析了一下仿膳饭庄和听鹂馆的菜单。我发现这两家饭庄,虽然都打着同样的宫廷御膳招牌,也都开发出了满汉全席。可他们的菜品名目上,还是有很大区别的。”

“北海的仿膳饭庄是好几个御厨一起创办的,最早打出了宫廷的牌子。可能是因为这样,仿膳的菜肴种类是最全的。几乎把人所共识的所有山珍海味都列入了自己的菜单。既有风味大

接下来的镜头呢?

那恐怕得指向临时大棚里厨师们的灶台上。

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