中外通吃
这场宴会充分获得了法国客人的肯定。
因此如果好好盘点一下的话,就会知道,宁卫民所获得的好处简直太多了。
首先是经济账。
六十人的宴请,实际上并没用太多的珍贵食材。
而且由于酒水方面,大多是皮尔·卡顿公司,从即将开业的马克西姆餐厅的酒库存货调配的。
宁卫民只是提供了北派黄酒“即墨老酒”作为开胃酒而已。
食材的成本就没超过一千元钱。
再加上餐厅两个琴师的报酬,饭庄的人工,水电、燃气,和暂停接待其他客人的损失。
这些都算在一起,也不会超过两千元。