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国潮1980

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第七百五十八章 吃主儿
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不多时,一盘葫芦先爆了出来,他亲自给端了过去,“来,趁热,您二位先磨磨牙……”

一人一筷子,随后发出了吃脆黄瓜一样的声音。

冯广聚并没急着走,留下来接着问,“这味儿应该还成吧?”

回应果然让他欣然。

“好,你这羊肚儿,材料不但新鲜,还是纯凉水洗出来的。而且爆的火候也好,恰到好处。掌柜的人挺厚道啊,就这爽脆!就知道您真是一盘一盘爆的,不是一大锅一起下了,捞出来再分。”

“嗯,确实没说的,这小料也好,没放韭菜花,不遮羊肚儿的鲜味,掌柜的,你这碗料,就比当前市面上所有的爆肚儿都强了。其他家的,纯属懵事。吃了你的,我们还就没法再去别家了……”

什么叫将遇良才,什么叫人生知己?

作为“爆肚冯”的店主,冯广聚获得这样的评价,可比他多挣二百块钱还美呢。

他干买卖并不是纯为了钱,否则就不会坚持客人吃一盘,他亲手爆一盘了。

用他的话讲,是宁可让客人等得不耐烦走人,也不能让排队进来的人吃了他的爆肚儿失望。

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