一组的曹世成目光闪动，看向高典的目光中带着一丝怨恨。
场中的两人各自专注自己手里，都没有去关注对手的情况。
很快，他们各自揉好了面团。
制作馒头的面团，需要进行发酵。
需要发酵的面团，一般都需要加入酵母或者老面，其实两者的本质都是将发酵的酵母菌加入面团里面去。
老面是比较传统的一种方式，制作出来的馒头会好吃一些，但是普通人一般吃不出来老面和直接加入酵母的区别。
赏味楼作为一家规模甚大的点心楼，老面自然是不缺的。
两人都选择在面团里面加入了老面，只是比例稍微有些许不同。
李冬阳有胡铮传授的配方，而高典也有魏老爷子教的配方。