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面点大师

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第一百零九章 梅菜扣肉饼
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周咏清下烤的,自然也先拿出来。

拍了拍饼面上的炉灰,将饼放在高典面前,示意他品尝。

高典接了过来,酥脆的面饼,只需要轻轻一折,便能听到一声酥脆的声音。

梅菜扣肉饼入口是酥脆的,特别是表面,几乎每次咀嚼都能听到“咔嚓~咔嚓~”的声音。

内里要软一些,只是相对于表面来说。

梅干菜在饼子里,一口咬下去,面香和梅干菜的味道融合在一起,形成一股奇妙的滋味。细细品尝,回味是微甜。

高典吃,并没有刷上辣椒酱,他吃的就是原味。并不是高典不喜欢吃辣,只不过现在是两人比试,原味才最能体现一个人的手艺如何。

高典手里的饼还没吃完,他心里默数的时间就已经到了,他连忙去拿出炉内已经烤好的面饼。

高典也学着周咏清,将面饼递过去说到:“你尝尝。”

周咏清一愣,这是要我尝?是因为觉得自己做的梅菜扣肉饼比我的更好吃吗?

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