“肯定啊,其实一开始的蛋挞本来就很大,一个蛋挞就能当个下午茶吃。”魏巧依说到。
“这样啊。”高典觉得自己又涨了知识。
忽然,他觉得不对,自己是来问问题的,怎么又被带偏了呢?
“今天我过来,其实是想问你会不会做百合酥?”高典问到。
魏巧依说:“百合酥啊,会一点,但是不精通。你最近在学习白合酥吗?”
高典点点头,把比赛规则改变,指定面点的事和魏巧依说了说。
“这样啊,光是看视频确实很难学,你是不是哪儿遇到了问题?”魏巧依问。
“前面都还好,就是炸的一步,油温总是控制不好,要不就是没有炸透,要不就是炸的太过。”高典说到。
“所以,你是来问我怎么控制火候?”魏巧依问。