直播间里。
“卧槽!好神奇!”
“这真的就像花一样,太漂亮了。”
“突然好想尝尝这个百合酥啊。”
“谁能告诉我这是怎么做到的?”
……
直播间里一片沸腾。
娄向鹏看到那个问题,恰好他懂,他正在打字解释。
忽然弹幕上飘过。
“这是两种面的性质不同,油酥面在油炸的情况下,很容易形成酥脆的酥皮,而加了水的油水面,相对于油酥面来说,性质不同,两者不合粘合在一起,所以出现了这样的分层现在。和千层酥是一个道理。”