“尝过,怎么?”
“那老师,我要是想复刻当年沈先生做的刀削面,需要达到什么程度才行?”高典询问。
魏连章沉默一会儿,说到:“不知道。不过可以肯定,短时间内不行。”
“为什么?”高典问。
“你可知沈盛生是什么人?”魏连章反问。
高典回答:“不知道。”
“这样说吧,沈盛生在离世之前,就已经可以被称为面点大师了。”魏连章说到。
高典沉默了,面点大师是什么水准?是国内做面点最顶尖的水准。
这样说吧,魏连章、顾同舟都是面点大师,也就是说,沈盛生是和他们同水平的。
当然,高典并不是很清楚面点大师这个层次的水平划分,不过单凭这四个字,就足够让他望尘莫及了。