魏连章说:“这个很正常,你不是已经成为一级面点师了吗,到达这个水平,想要进步就会很慢,因为你已经提升到一个很高的水平,再想要提升自然而然就会困难。”
其实不仅仅面点如此,其它也是如此。
在水平低的时候,进步相对简单,速度也很快,可是当达到一定程度时,再想要那么快的进步,就不容易了。
甚至有的人卡在某个水平,一辈子也无法再前进。
高典明白这个道理,他继续问到:“老师,有没有什么办法能够让我进步快一些?”
魏连章看了眼高典,说到:“怎么?有些着急了?”
高典抿了抿嘴道:“是有一些。”
之前魏巧依邀请他合伙开一家高端饭店,可是他水平还不足以撑死一家高端饭店。
别的高端饭店,至少也有一名特一级面点师坐镇。他不是,而魏巧依大概率也不是。
所以他确实有些着急,想要快点进步。