魏巧依递过来一个碗。
高典看着碗里洁白光滑的杏仁豆腐，闻了闻，一股杏仁的香味。
杏仁豆腐的做法，其实是很简单的，并不算困难。
就是用杏仁磨浆，加水煮沸，冷却凝固后切块。再加入一些牛奶，就可以食用。
杏仁豆腐清凉爽口，味道甜蜜，放在夏日吃是最合适的。
不过杏仁豆腐的制作，也必须要注意，杏仁要用南杏仁。
杏仁分南北杏仁，南杏仁是甜的，通常用来食用；北杏仁是苦的，通常用于药用。
但不管是南北杏仁，过量食用会引起中毒。要制作杏仁豆腐，需要先将杏仁多次浸泡清洗。
高典尝了一口，杏仁豆腐爽滑清凉，冰滑爽口。味道是微甜，杏仁的味道很浓，吃上一个，满口都是杏仁的味道。
牛奶更是增加了一股奶香味，浓郁的奶香，香甜可口。