制作烹饪的做法，那就各有不同。
但是典心楼里，并没有粉丝。
这是因为粉丝和面条不同，面条的话，制作起来相对方便，但是粉丝制作起来，就相当的麻烦了。
从原材料到成粉，可能要经过几天甚至十几天的时间。
一般来说，饭店酒楼里的粉丝，都是买的现成的粉丝烹饪。
而典心楼主打的是面点，这制作粉丝这步都给省略，做起来也就没什么意义。
当然粉条说成面点一类，也并没有什么错。
这个难点就在于，典心楼没有粉，而考验要求制作粉。
大家都没有烹饪粉的经验，即便是能够烹饪出来，但是水平也不会太高。
至于粉，那可以买现成的。