听到魏巧依的评价,高典由衷的笑了起来。
“好吃就行,尝尝这个鸡肉,我从老家带回来的,正宗的土鸡。”高典说。
魏巧依应了声,看向那盘鸡肉。
这是用青红椒来炒的鸡肉,宰的很小块,有种辣子鸡的感觉,但是又不一样。
魏巧依夹了一块鸡肉,放进最近。
她以为会很辣,因为鸡肉上面的辣椒特别多,但是吃在嘴里她才发现,和她想的并不一样。
看似很多辣椒,但是吃起来却感觉不到什么辣味,反而青椒的风味,与鸡肉融合在一起,吃起来很特别。
农家土鸡,在肉质上,确实不同。
现在很多自称农家土鸡的,实际上并非如此,都是用饲料喂养的。在肉质和味道上,不如真正的农家土鸡。
高典自家养的鸡,吃的都是玉米、米糠这些,闲暇时自己在土里找吃的。