看他的食材就不简单,有猪骨、鸡、鸭、火腿等。
只见他将食材放进锅里,开始熬煮。
他要做的面点,乃是灌汤包!
这种面点的灵魂就是汤,包子里面的汤好不好,直接决定了这个包子的味道。
所以做灌汤包更加考验熬汤的手艺。
一旁,高典揉着面团。
他今天要做的,乃是面条,不过并非刀削面,也不是龙须面。
而是名为担担面的面条。
说起担担面,可能很多人并不是很熟悉,可是这却属于华国十大面条之一,也是c城这边有名的小吃。
担担面其实就是一种干拌面条,和热干面类似,但其调味不同。