说着于静红用筷子破开包子的皮，顿时里面的汤汁便流了出来。
其香味，在一瞬间爆开，如同龙卷风一般，席卷全场。
浓郁的汤头香味加上蟹黄的香，朝着三人鼻子里钻。
两人脸色微微一变，这香味的瞬间爆发，让两人都为之震撼。
于静红倒是脸色不变，她早就有所预料。
对于灌汤包，她还是很了解的。
真正做的好的灌汤包，是一滴不漏，香味不散。
要做到这一点，必须要包裹的严实，若是有一点不严实，那么就会漏汤，香味也会散发出来。
灌汤包和其它面点不同就在于，在没有将皮破开之前，其香味是引而不发的。
在破皮的一瞬间，香味会瞬间爆发开，形成香味风暴。