因为包子表皮居然开裂了！
一般的包子，蒸出来都是表皮完好无损，特别是像灌汤包这种，对于表皮的无损程度，更是要求严格。
可是这叉烧包，表皮居然裂开了！
但是众位评委并不觉得奇怪，反而觉得很正常。
这叉烧包本就是这样，这也算是叉烧包的特色。
裂开的表皮，能够隐隐看到里面的馅，一股叉烧的香味，从裂缝中散发出来。
众人闻着，有些陶醉。
“这叉烧好香啊！”一个评委说到。
其余的评委纷纷点头，这叉烧确实很香。
随后，众人各自拿起一个包子，慢慢品尝起来。