可问题是，菠菜汁在常温状态下，可以保持其翠绿的颜色，可在蒸的过程中，是会发生变色的。
除开外皮，内馅的制作也是一个麻烦。
白玉翡翠饺子的内馅，总共有十多种食材，这十多种食材混合在一起，各种食材之间比例，就是一个让人很是头疼的问题。
九妙包子的食材更多，但是每种馅只有两三种食材而已。
而十多种食材做成一种馅，这中间的难度是极高的。
听到钟天厚的解释，两人的脸色微微好看了一些。
他们对于自己师父，是充满尊敬的，即便是现在师父离世，他们也不允许有人这样说。
“你们说，会不会是他自己完善了这道面点？”王兆华问。
“不可能！”钟天厚立马说到。
覃壮才顿了顿，也说到：“我也觉得不可能。我们都知道，这道面点完善的难度，就连我们都不行，何况是一个乳臭未干的毛头小子。”