说实话,除了当时魏老爷子还在工作时的赏味楼外,其余时候的赏味楼,在顶级厨师方面,还不如如今的典心楼。
可是一家餐厅的味道,主要看的,并不是顶尖厨师的水平。
不管你顶尖厨师有多厉害,你一个人的精力是有限的,不可能包揽所有面点的制作。
真正要看的,还是一众二级面点师们。
典心楼的二级面点师,相比于赏味楼二级面点师,整体水平要差一些。
不过这也是没办法,谁让典心楼刚起步没多久呢?
有些事,是需要时间来慢慢沉淀和积累的。
不过,姚军从典心楼身上,看到了无穷的潜力,未来尝过赏味楼,也不是什么遥不可及的事。
高典闻言笑道:“已经很好了,毕竟我们典心楼还有很多不足之处。能够进甲榜,就已经是最好的结果。”
姚军点头,道理是这样的。