当然饮食特色考试,也并非多此一举。有时候国宴要不了那么多人,即便是通过饮食禁忌的筛选,也可能还多。
这个时候就看饮食特色考试,择优录用。
两门考试,都是笔试,并没有厨艺考试。
因为能够收到邀请函的面点师,最次也是特一级面点师,厨艺水平方面,自然是没得说。
要知道,国宴厨房,也并非算是特一级面点师,也有一级面点师甚至二级面点师。
所以这些被邀请来的面点师,在厨艺上面,可谓是超过了国宴厨房一部分人。
厨艺方面,自然是不用担心的。
时间慢慢过去,高典和魏连章煲电话粥。
以前他也不理解,两个人哪儿来那么多话好说的,一个电话打两三个小时,也不嫌累。
现在他终于明白了,煲电话粥真香!