相比于抱怨，这个问题才是更重要。
开席的时间推迟，那么就意味着他们烹饪也必须做出改变。
食材都已经处理好，烹饪都进行到一半了，直接停止半个小时，显然是不可能的。
烹饪必须进行下去！
但是还有一个问题就是，面点与面点之间，是不一样的。
有的面点适合热的时候吃，有的面点适合冷了再吃。有的面点放久了味道变差，有的面点放久了味道反而更好。
因此，按照原本的计划做下去，有些适合刚出锅吃的面点，会在哪儿晾上半个小时。
这半个小时的时间，足以让这道面点的味道变得很差。
所以，在不停止烹饪的前提下，如何去改变，将一些面点先烹饪出来放着，将另外一些放在后面再烹饪。
大家都能够想到这个问题，在这个厨房里的人，没有一个是傻的。