杨永昌闻言，说到：“多不胜数。”

作为一名面点大师，对于这些是很了解的。

高典点了点头，继续说到：“我想消失的这些美食，有的是不适应时代的变化，从而被时代所抛弃。但是更多的，其实都是没能传承下来。

师徒相传，从古至今都是这样。我能够理解，毕竟吃饭的手艺，没谁那么伟大，无私的教给别人。

甚至师父传徒弟，留一手也是很正常的事。毕竟有一句话就是，教会徒弟，饿死师父。

我不否认这种形式，我只是觉得很可惜。因为很多美食佳肴，就是在这种过程中，渐渐失传，最后只在书上留下寥寥几句形容。

甚至更多的，连名字都没能留下，痕迹彻底消失在历史当中。

我见很多人在重现失传的菜肴，可是今人重现的，真的是当初的味道吗？”

这一番话，让杨永昌陷入沉默。