老兔子又喝了口酒,和江城说道:
“三天后和许明军的比试,你有什么打算?”
这是今天老兔子叫江城过来的主要原因。
“没想好,大爷您给我说说,他都擅长什么菜系?”
“许明军是越老的高徒,他最擅长的就是徐市的地方特色菜,偏辣,偏咸,徐市的人基本上都爱吃,而且这小子手上,有十二道菜已经做到了登堂入室,不过这也是他的缺点,博而不精,所以,你可以从这一点下手,选一样菜,钻研一番,或者直接用紫菜蛋花汤,他不是不相信这道汤是你做的吗?用它打败许明军,就是最好的证明。”
老兔子虽然喝了酒,但是头脑还是相当清楚的,江城对于他的建议,也仔细的琢磨了一下,打算尝试一下新的菜式。
自己一直在做汤,也该尝试一下别的了。
只是不知道自己做出来的效果怎么样。
“爷爷,你认识他?”
小莫有些惊讶的看着自己的爷爷,在小莫的印象里,爷爷就是一个厨师,不可能认识这些在社会上混的人。