第211章精工神技
高聚奎去做菜的功夫，关毅就和吴秀青聊了一会。
吴秀青和高聚奎是从小定的娃娃亲。两家是世交，据说从前清时期两家的先辈都是李鸿章府上的厨子。吴家的先祖还曾经在御膳房做过御厨。
“我祖爷爷做的门钉肉饼可是当年太后老佛爷最喜欢吃的点心呢……”吴秀青言语之间不无骄傲地说道。
关毅听到这话，灵机一动，随即问道：“吴嫂，那你家的这些家传手艺，你会做吗？”
“会啊！”吴秀青叹了口气说道，“只是现在的人吃饭很少吃这些面点了，都喜欢炒炒爆爆的……”
她说的是他们以前开的那种小饭馆。而福元坊这边的档次可不一样，来这边的客人都是有身份有地位的，如果吴秀青所言非虚，推出一些宫廷御膳面点，配合着高聚奎的徽菜，一定会得到客户的喜爱的。
关毅想了想之后说道：“吴嫂，要不你也做个拿手的点心我尝尝……”
他将自己的想法说出来之后，吴秀青也是非常激动的立刻下厨去了。