如果他真的能炼制出质量更好的细盐，那么白家倒是也可以顺道经营一下盐商生意。
从唐代时期开始，扬州盐铁使刘晏将原本由朝廷统一收购、运输、销售食盐的模式改为朝廷收购后转卖给商人，由他们进行运输和销售；自此，“盐商“这一群体正式在历史舞台中出现了。
江淮一带是产盐的风水宝地，海岸带有天下最伟广阔的沿海滩涂，四季分明的气候条件，适宜于海盐生产，素有“自古煮盐之利，重于东南，而两淮为最”和“两淮盐税甲天下”之说。在西汉时，“吴王濞封广陵，煮海为盐”这是两淮盐业见于史籍记载之始。
南唐之所以迅速崛起，经济富足，跟朝廷管控扬州、盐城、泰州、海州等盐地有关。但是六七年前，北周攻克了江北，两淮之地都被北周占据，赵匡胤夺周建宋之后，掌控了两淮盐场，补给中原黄河一带的经济，使得宋国不断富国民强。
李煜登基之后，从他父亲手里接过了江南大唐，其实已经是一个烂摊子了，无论从经济、军力、人才、综合国力等多方面，跟赵宋根本就不在一个级别，甚至差距甚大，后来南唐的灭亡，其实李煜也是背锅而已，江南局势注定了他没有抗宋的实力。
如今江南缺少食盐，多是要花巨资向从江北购买，或是从钱越购入，财政因之日益窘迫，使南唐政权不得不加重赋税，以至后期百姓怨声载道，离心离德。
白素素思忖片刻，蓦然说道：“只可惜江南没有盐场，无法大量提供粗盐，市井百姓连粗盐都得省着用，即便你真的能够制出细盐，价格要高上许多，也只能卖给权贵和宫廷使用了。”
苏宸点头道：“不错，黎民百姓暂时是不上的，但我们可以私下多从江北、钱越大批购入粗盐，然后制作成‘苏记精盐’之后，再反卖回江北、钱越去，这样可获得巨额利润。”