这现在赵新宇要做别人没有做过的请炖大鹅,虽说在场的人都相信赵新宇的手艺,可他们不知道怎么的心里还是有点没底。
“赵新宇,明天先弄一只清炖大鹅尝尝”,杜梦楠知道赵新宇不会无的放肆,既然他这样说,他就有一定把握。
杜梦楠这边都发话了,韩军他们马上附和,“这么多人一只怎么够,多弄几只,我还没吃过这请炖大鹅呢”。
赵新宇哈哈一笑,“那好,明天清理大鹅就交给你们,另外明天你去市场弄几个最大的砂锅”。
韩军苦笑着看向赵新宇,“新宇,咱们的大鹅随便一只都十多斤,大的有十五六斤,那有那么大的砂锅”。
“哥,你笨啊,咱们一次炖半只,或者是切成块炖”。
“韩立,那不就成了砂锅炖大鹅,这和铁锅炖大鹅有什么区别”。柴进权无语道。
赵新宇摇摇头,“请炖大鹅就是要整只大鹅,如果缺了什么的话,就没有清炖的韵味”。
说完这话,赵新宇再次看向韩军他们几个,“你们明天打听一个砂锅厂,订购一批特制的砂锅,以后咱们专门用来请炖大鹅”。
赵新宇这话让一干人是面面相觑,这还不知道请炖大鹅是什么味道,这边就要订制砂锅,难道这请炖大鹅也如同百味生津一样。