如果说几年前的话，除了西韩岭的人们，或许也只有郑敏的娘家所在的村子知道郑敏这个人。
可无忧食府火起来之后，不说是鹏城，就是整个世界餐饮界都知道郑敏的大名，今天又是她亲自掌勺，这马上就引起了无数人的注意，而餐饮界更是直接将厨师们都召集到一起，让他们学习郑敏的做菜手法。
当郑敏这边拿出的食材是鲢鱼，不说是餐饮界，就是现场的民众都是一愣，鲢鱼腥味很浓，如果做不好的话，这可是自砸招牌。
看着郑敏一气呵成，不少餐饮界的顶级厨师都暗自叹息，一个女流能够在几年时间成长到让他们都自愧不如的地步，他们还真是有点脸红。
当大鱼头进锅，
（本章未完，请翻页）
几乎所有的厨师都是眉头紧锁，这做法也太过简单一点了，就这做法不说是他们，就是有水域的村民都会做。
随后郑敏片鱼片，腌制、上锅，他们也觉得没什么，手法简单。
这边大鱼头还没有出锅，那边的鱼片已经做出来，郑敏将鱼片捞出来在上面撒了调料，而后招呼传菜生将鱼片端出去，现场让人们品尝。