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国潮1980

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第六百七十四章 商业扩张
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所以美尼姆斯餐厅正式开业后,有效的解决了原先马克西姆餐厅客源较少的问题。

它的价格让法餐不再显得那么高高在上,吸引了许多老莫、新侨饭店的常客,“转移阵地”前来捧场。

可以说,虽然不如廉价的“义利快餐”那么火爆。却也是顾客盈门,掀起了一股吃法餐的时尚热潮。

一向只知道改良版俄国菜的国人,不少人自此开始转变喜好,变得推崇口味纯正的法餐。

京城的西餐业就是由此开始转变风向的。

谷</span>老莫和新侨饭店这样早已存在了多年的俄式大菜,面对降落京城不过两三年的法式大餐。

居然被动摇了根基,不再每餐必是满座儿,而且日益呈现出“人老珠黄”的颓势。

还有,皮尔-卡顿公司的模特培训业务,也在最近全面铺开,完全占据了国内领先地位。

由于锦绣东方模特大赛的社会影响。

大赛之后,“模特”一下子就成为国内最时髦的词汇之一,成了“新兴事物”的代表。

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