包子在蒸汽的作用下,里面的馅儿慢慢成熟,猪肉与调料味道开始融合,汁水也慢慢出现。可是出现不久,他就被膨胀松软的皮给吸收了。
在温度的作用下,三种面点都发生着奇妙的变化。也正是这种变化,才让原本普通的食材,变成了餐桌上的美味。
用化腐朽为神奇来形容,再合适不过。
不得不佩服古人的智慧,这些神奇的烹饪方式,都是先辈留下宝贵的财富。
考室内,各自的烹饪已经结束,接下来便是等待评测的时间。
考室内的考官总共有两人,两人同时进行评测,速度并不慢。
这样一人而决的考试,确实没有高考那么公平,但是相对而言,对大部分人来说,还是公平的。
三级面点师考试并没有规定合格率,也就是说,只要符合要求,所有人都可以合格。
只要和考官没有什么太大的愁怨,考官通常是不会有失公允的。