品尝完栗子酥之后,三人开始打分。
给出分数之后,三人等待着下一道菜。
这时,一个评委问到:“你们觉得刚刚那两道面点,那道味道更好?”
他也是一时兴起,两道面点相隔时间太短,便问上一问。
两道面点,一道是燕皮馄饨,另一道是栗子酥。
从制作工艺上来讲,燕皮馄饨更加复杂一些。
有时候,制作工艺的复杂程度,往往代表着味道。
这并不绝对,但通常如此。
饮食是贴近生活的东西,与每个人息息相关。
在饮食起源时,烹饪就比较简单。